Вакансии повара в Тюмени от 110 000 руб

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повар 4 разряда; Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню; Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд; Соблюдение требований СанПиН; Соблюдение сроков годности и условий…

Вахтовый метод работы! З/П УКАЗАНА ЗА ВАХУТ 45/45; ОБЯЗАННОСТИ: приготовление пищи с соблюдением всех норм и СанПин; соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте; соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; ТРЕБОВАНИЯ: умение работать по технологическим картам; знание требований СанПиН…

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ: "Повар " ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности (салаты, супы, вторые блюда). Порционная комплектация блюд. Работа по технологическим картам, соблюдение…

Организация работы кухни и персонала; Проработка блюд, написание ТТК, готовить лично, отвечать за качество блюд; Осуществление контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья; Разработка меню согласно общей концепции и спец. Предложений по сезону, ввод нового меню; Контроль правильности…

Разработка и создание меню с учетом сезонности и концепции нашего кафе; Организация и контроль процесса приготовления блюд, обеспечение высокого качества и вкусовых характеристик; Управление кухонным персоналом, обучение и мотивация команды; Закупка продуктов и контроль их качества; Соблюдение стандартов…